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鳳梨:800g.砂糖:100g.麥芽:80g
鳳梨切細塊加入砂糖放置2小時讓砂糖稍微溶解
煮滾轉小火加入麥芽邊煮邊攪拌以免沾鍋
煮約一個小時把水份收乾有點濃稠熄火即可裝瓶
**我是用拿用完的辣椒醬來裝記的罐子要用熱水煮過歷乾水份.才可裝平放冰箱冷藏**
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鳳梨切細塊加入砂糖放置2小時讓砂糖稍微溶解
煮滾轉小火加入麥芽邊煮邊攪拌以免沾鍋
煮約一個小時把水份收乾有點濃稠熄火即可裝瓶
**我是用拿用完的辣椒醬來裝記的罐子要用熱水煮過歷乾水份.才可裝平放冰箱冷藏**